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大阪なら げんき屋 @堺 の うどんが一番好きです♪

こんにちは。
昨日の夕食。手打ちうどん。@ DO NOT DISTURB

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この手打ちうどん
実は 自分たちで作った 手打ちうどん なんです!!
後輩から「うどん打つからおいでよ♪」と勧誘され
自分たちは「打ったうどん」を食べるだけと軽い気持ちで行ったのに

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何故か ビール片手に ひたすら うどん作りする事に♪
上のうどんが完成するまでには こんな 作業が!
こねて

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隣の人の 出来をうかがい

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こねて

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こねて

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踏んで

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ーーーー 30分 寝かして ーーーーー
のばして

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のばして

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のばして

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のばして

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切って

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切って

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やっと 投入♪

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茹でて完成♪

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とまぁ
家庭科調理実習並みのマジうどん。
気になる お味は??
「ぼちぼち旨い♪」
反省点は 色々 あるんですが 楽しかったから 良し でしょう。
しかし
この DO NOT DISTURB かなり オサレな空間でした。
気になる 貴方は リンク先からチェックしてみてね。
-Owner wrote-

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